Así se cena en Nochevieja en Madrid

Ramón Freixa Tradición, VelascoAbellà, Kabuki, Manero… Y recién estrenados como Osaka Nikkei o Brazza. Sabores asiáticos, italianos, acevichados, mediterráneos, carnívoros y ostras y caviar y champán y, sobre todo, a mesa puesta. Celebrar la cena de Nochevieja en un restaurante es calma, es relax, es besar el 2026 con verdadero cariño. Los niños pagan menos (como si no les gustara el jamón 100% ibérico de bellota y los mariscos). En la mayoría sirven propuestas ‘verdes’. ¿El bogavante lo regalan?

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